Tarte de peru, milho e curgete

Tarte de peru, milho e curgete

4.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 15min
8 doses

Ingredients

Massa quebrada
  • farinha tipo 65
    250 g
  • manteiga
    120 g
  • água
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • peito de peru cortado em pedaços pequenos
    300 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • vinho branco
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho inglês
    1 c. sopa de
  • farinha
    20 g
  • leite
    80 g
  • milho cozido escorrido
    150 g
  • cebolinho picado
    1 c. sopa de

Nutrition per 1 dose

Calories 365.8 kcal / 1530.6 kJ
Protein 15.3 g
Fat 17.3 g
Carbohydrates 35.5 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 8.6 g
Sodium 520.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...