Sándwiches de ensalada de pollo
TM5 TM6

Sándwiches de ensalada de pollo

4.8 (59 ratings)

Ingredients

  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de eneldo fresco, sin los tallos gruesos
  • 100 g de apio, en trozos
  • 10 g de cebollín, picado
  • 150 g de mayonesa
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido, (aprox. 2 piezas)
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra entera, o al gusto
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 500 g de agua
  • 750 g de pechugas de pollo, sin hueso, sin piel
  • 50 g de almendras fileteadas
  • 1 manzana (cualquier tipo), en cubos (1 cm)
  • 50 g de arándanos deshidratados
  • 16 rebanadas de pan de caja integral

Nutrition
per 1 porción
Calories
1847 kJ / 440 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
34 g
Fat
22 g
Saturated Fat
16 g
Fibre
2 g
Sodium
7753 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes