Kässpatzen

Kässpatzen

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Prep. 50min

Total 1 h 15min

6 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Limburger Käse in Stücken
100 g
Appenzeller in Stücken
150 g
Gruyère Käse in Stücken
150 g
Mehl
570 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 ½ TL
Eier
5
Muskat
¼ - ½ TL
Wasser und etwas mehr zum Kochen
180 - 200 g
Paprika edelsüß
1 TL
Zwiebeln groß, in Ringen
3
Öl zum Braten
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 2706 kJ / 647 kcal

Fat 25 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 72 g

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