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Fougasse
Prep. 15min
Total 2 h
6 Stück
Ingredients
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halbentrahmte Milch300 g
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frische Hefe zerbröckelt10 g
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Weizenvollkornmehl250 g
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Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen40 g
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Salz½ TL
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schwarze Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
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grüne Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
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Speckwürfeli100 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
477 kcal /
2008 kJ
Protein
14 g
Fat
20 g
Carbohydrates
59 g
Fibre
6 g
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