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Fougasse
Prep. 15min
Total 2 h
6 Stück
Ingredients
-
halbentrahmte Milch300 g
-
frische Hefe zerbröckelt10 g
-
Weizenvollkornmehl250 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen40 g
-
Salz½ TL
-
schwarze Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
-
grüne Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
-
Speckwürfeli100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
14 g
Calories
2008 kJ /
477 kcal
Fat
20 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
59 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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