Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.1 399 rating

Prep. 15min

Total 3 h 15min

8 Portionen

Ingredients

Olivenöl
30 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
rote Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpüree
30 g
Rotwein
100 g
Rindshackfleisch
500 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
800 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer
¼ TL
Wasser
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 848 kJ / 202 kcal

Fat 12.6 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Gulasch

Gulasch

3 h

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 h

Risotto

Risotto

30min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 h 5min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Poulet mit Kartoffelstock

Poulet mit Kartoffelstock

1 h 15min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1 h 50min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min