Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 48 rating

Prep. 30min

Total 35min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

No ratings

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

2 h 30min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Malinovo-bazalková sangria

40min

Snídaně s lososem a avokádem

20min

Restované hovězí s caponatou

45min

Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem

20min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min