Empada de pato com alho francês
TM6 TM5 TM31

Empada de pato com alho francês

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Ingredients

  • 35 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 750 g pato cortado em pedaços
  • 50 g vinho tinto
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de caldo de galinha caseiro
    or 1 cubo de caldo de galinha
  • 400 g alho-francês cortado em rodelas
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de tomilho
  • 300 g água
  • 20 g molho de soja
  • 35 g farinha
  • Leite q.b.
  • 1 gema de ovo p/ pincelar
  • 250 g massa folhada

Nutrition
per 1 doses
Calories
2498 kJ / 597 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
22 g
Fat
49 g

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