Empada de coelho

Empada de coelho

4.8 11 rating

Prep. 10min

Total 2 h

6 doses

Ingredients

Massa

cubos de gelo
50 g
farinha tipo 65
250 g
manteiga semicongelada cortada em cubos
170 g
sal
½ c. chá de
ovo
1
vinagre
10 g

Recheio

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
bacon em cubos
150 g
coelho cortado em pedaços pequenos
1000 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
farinha
15 g
água
250 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
gema de ovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 37 g

Calories 2955 kJ / 707 kcal

Fat 46 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2018 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

50min

Bochechas de porco lento

Bochechas de porco lento

16 h

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

2 h 30min

Coelho à moda do mediterrâneo

Coelho à moda do mediterrâneo

1 h 15min

Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

1 h 45min

Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

55min

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1 h

Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

45min

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13 h 10min

Douradas com açorda de coentros

Douradas com açorda de coentros

45min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

1 h 15min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2 h