Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 245 ratings

Prep. 5min

Total 5min

4 vasos

Ingredients

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Sodium 342.6 mg

Protein 5.2 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡De pinchos! 4 Recipes
Spain

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recipes
Spain

You might also like...

Raya en pimentón

45min

Alcachofas con almejas

1 h

Mazamorra cordobesa

10min

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min

Lentejas con arroz y jamón

50min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30min

Merluza al cava

1 h

Escudella i carn d'olla

1 h 30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Arroz rojo de carabineros

1 h