Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
or 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45min
Sos berneński
15min
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1h
Krem angielski (Crème anglaise)
2小時 25 分
Jogurt z musem z owoców leśnych
12h 30min
Sos béarnaise
20min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2小時 20 分
Pomarańczowe verrines
3小時 40 分
Fondant czekoladowy
35min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2小時 20 分