Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Petersilie, kraus, ohne Stiele
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 90 g Möhren, in Stücken
- 80 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), in Würfeln (2 cm)
- 80 g Perlgraupen, mittel (z. B. von Brüggen)
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 2 getrocknete Lorbeerblätter
- 4 Pimentkörner
- 1100 g Wasser
- Nutrition
- per 4 Portionen
- Calories
- 3148 kJ / 749 kcal
- Protein
- 66 g
- Carbohydrates
- 103 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
Alternative recipes
Hackbällchen-Suppe
45 分
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1小時 20 分
Graupen, gekocht
35min
Okroschka (Kalte Suppe)
1小時 10 分
Graupensuppe mit Bündnerfleisch
1小時 15 分
Graupeneintopf mit Tafelspitz
1小時
Oliviersalat
3h
Borschtsch mit Rindfleisch
1小時 10 分
Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
35min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 分
Risoni-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
45 分
Ucha - Fischsuppe
50 分