Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 900 g chambão de vaca c/ osso
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 120 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho
- 300 g cenoura cortada em rodelas
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2407 kJ / 576 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Recheio de porco lento
5h 30min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Peru de natal recheado com carne
12h 50min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3小時 30 分
Queijo quark com dica para queijo-creme
15小時 20 分
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2小時 20 分
Bochechas de porco lento
16h
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3小時 55 分
Burras em vinho tinto
12小時 55 分
Queijo fresco
48小時
Bifes de atum de cebolada
1h 5min
Queijo fresco TM6
15小時 20 分