Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

4.3 59 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 doses

Ingredients

beringelas grandes
2
Sal grosso q.b.
caju
100 g
dentes de alho
5
espinafres
150 g
bebida de amêndoa s/ açúcar
100 g
sumo de limão
2 c. sopa de
Sal q.b.
Pimenta q.b.
azeite
15 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate cortado em cubos
200 g
mel
½ c. chá de
orégãos
1 c. chá de
manjericão mais q.b. p/ polvilhar
6 folhas de
lombos de salmão
2
amêndoa laminada
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 9 g

Calories 941 kJ / 225 kcal

Fat 19 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Equilíbrio 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35min

Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

1 h 55min

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1 h

Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

30min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30min

Assado de beterraba, maçã e nabo

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 h 30min

Bolo salgado com curgete

Bolo salgado com curgete

45min

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1 h 5min

Crocante mediterrânico

Crocante mediterrânico

50min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50min