Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua (y un poco más para disolver la harina)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 5 - 6 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
- 200 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
- 10 g de harina
- 150 - 200 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 2.4 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bacalao con langostinos
1小時
Bacalao en salsa verde
30 分
Merluza a la gallega
40 分
Almejas a la marinera
30 分
Merluza a la koskera
45 分
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1小時
Rodaballo con patatas panadera
40 分
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 分
Bacalao con gambones y almejas
45 分
Pescadilla con langostinos en salsa
30 分
Merluza rellena con ajada de gambas
40 分
Fideuá de mariscos
45 分