Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka białego octu winnego
or 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżeczka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (2 szt., ok. 150 g każdy)
- 60 g wody
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g białego wina
- 25 g cukru
- 20 g mąki pszennej
- 1 jajko, rozmiar L
- olej, ilość do smażenia
- cytryna, pokrojona w plastry, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Kurczak w cieście kokosowym
40 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2小時
Shoarma z kurczaka
1小時 45 分
Kurczak w cieście pomidorowym
40 min