Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g grzybów, suszonych
- 400 g wody, wrzącej, do namoczenia grzybów
- 500 - 600 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 1 cm plastry (4 szt.)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia mięsa
- 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1438.1 kJ / 343.7 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 442.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小時 10 分
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45 min
Polędwica po toskańsku
45min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1小時 10 分
Filet z indyka w zielonej marynacie
1小時 5 分
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 分
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Roladki schabowe z oscypkiem
1小時 15 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1小時 10 分
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1小時 20 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h