Ομελέτα στον ατμό
TM5 TM6

Ομελέτα στον ατμό

3.5 (17 ratings)

Ingredients

  • 400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
  • 1500 γρ. νερό
  • 100 γρ. τυρί έμενταλ ή άλλο ημίσκληρο τυρί, σε κομμάτια
  • 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο
  • 100 γρ. ζαμπόν, σε φέτες, σε κομμάτια
  • 6 αυγά
  • 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 1 πρέζα αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1749 kJ / 418 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
29 g
Fat
22 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes