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Cheesecake all'uva fragola

Cheesecake all'uva fragola
3.9 19 ratings
Prep. 30min
Total 10 h
8 porzioni
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Ingredients

Base
  • 250 g di biscotti ai cereali e cacao
  • 120 g di burro morbido a pezzi
Crema al formaggio
  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g zucchero
Copertura
  • 400 g di mosto di uva fragola
  • 100 g zucchero
  • 10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g
Calories 2657 kJ / 635 kcal
Fat 41.1 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 58.8 g

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Italy

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