
Devices & Accessories
Kartoffel-Pilz-Suppe
Prep. 45min
Total 45min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken400 g
-
Lauch in Stücken100 g
-
Wasser1000 g
-
Gemüsebouillon Paste (vegan)4 TL
-
Olivenöl2 EL
-
Pilze, frisch (Eierschwämmchen, Steinpilze, Champignons), in Scheiben300 g
-
Schlagcreme, vegan (z.B. Sojarahm oder Cashewrahm)200 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Weissweinessig1 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
218 kcal /
914 kJ
Protein
5 g
Fat
16 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
3.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Natürlich schnell DE
44 Recipes
Switzerland
Switzerland