Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
or 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 999 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 分
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1小時
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40 分
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Scharfe-Hühnersuppe
1小時 15 分
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 分
Asia-Hühnersuppe
1小時 20 分
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1小時 30 分
Mie-Nudel-Suppe
45 分
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1小時
Bihunsuppe
45 分