Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
or 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków - 1 jajko
- ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (optional)
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko, do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
- 500 g wody
- 280 - 300 g kapusty włoskiej, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- kminek, ilość do posypania pierożków
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 506.9 kJ / 121.1 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 6.6 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 69.3 mg
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1小時 40 分
Paszteciki piknikowe
50min
Kibiny litewskie
25min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi ruskie
1h 30min
Pieczone pierożki z szynką
2小時 30 分
Paszteciki z serem owczym
2小時 50 分
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1小時 5 分
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1小時 10 分
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min