Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.7 319 ratings

Prep. 5min

Total 72 h 5min

1 słoik

Ingredients

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 235 mg

Protein 8.8 g

Calories 1544.9 kJ / 369 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC II 9 Recipes
Poland

You might also like...

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3 h

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 h 10min

Ciastka francuskie z makiem

1 h

Pieczone pierożki z kapustą

2 h 30min

Chleb czworaczek

1 h 30min

Trzykolorowe muffinki

1 h 35min

Syrop imbirowy

1 h 45min

Bułeczki wielkanocne zajączki

1 h 50min

Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos

2 h 5min

Sushi z wędzonym łososiem

1 h 20min

Zefir truskawkowy z bezami

15min

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

15min