Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 57 ratings

Prep. 45min

Total 5 h 15min

8 porcji

Ingredients

Marynata do schabu

2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku, suszonego
60 - 80 g oleju rzepakowego
2 liście laurowe, suszone (optional) pokruszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego

Rolada schabowa

1000 - 1200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
sól do oprószenia
ketchup do posmarowania
puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
musztarda do posmarowania
chrzan, tarty do posmarowania
1500 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 484.1 mg

Protein 35.8 g

Calories 1714.3 kJ / 409.5 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Wielkanocny sos majonezowy

45min

Rozgrzewający drink tyrolski

15min

Śledzie po wiejsku

25 h 10min

Marynowane papryki

55min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1 h 25min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1 h 25min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 h 40min

Sałatka szwedzka

3 h 40min

Rolada mięsna

1 h 10min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3 h 25min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1 h 50min