Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

3.9 8 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
50 - 100 g di cipolle tagliate a metà
½ - 1 cucchiaino di sale
30 g di olio vegetale
50 - 100 g di pasta di curry rosso
200 g di latte di cocco
200 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa a bocconcini
100 g di carote a bocconcini
600 g di petto di pollo a cubetti (3 cm)
150 g di piselli surgelati
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42 g

Calories 1914 kJ / 459 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 h 30min

Curry verde di pollo

55min

Manzo alla Stroganoff

45min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Zuppa asiatica vegana con tofu

1 h 30min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Riso casimiro

45min

Curry panang

45min

Curry di verdure

1 h

Gamberi al curry

35min

Polenta ticinese

45min

Spezzatino alla zurighese

50min