Παγωτό σοκολάτα
TM31 TM5 TM6

Παγωτό σοκολάτα

4.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 50 γρ. κακάο
  • 400 γρ. πλήρες γάλα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγού
  • 1 πρέζα αλάτι (optional)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1291 kJ / 309 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
27 g
Fat
19 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes