Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 15min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Velikonoční bezé koláč

2 h

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

No ratings

Hruškový dip s křenem a borůvkami

No ratings

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1 h

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

No ratings

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Losos na fenyklu

No ratings

Madlenky s matchou

45min

Tiramisu

5 h 20min