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Christstollen, klassisch

Christstollen, klassisch
4.7 733 rating
Prep. 30min
Total 4 h
25 Portionen
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Ingredients

  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Milch
    120 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    300 g
  • Zucker
    100 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Marzipan-Rohmasse weich, in Stücken
    100 g
  • Rosinen
    250 g
  • Orangeat
    50 g
  • Zitronat
    50 g
  • Rum
    40 g
  • Puderzucker
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 1125 kJ / 269 kcal
Fat 15 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 29 g

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