Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4 5 ratings

Prep. 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

Tartare

200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia

Salsa di soia ai 3 pepi

20 g di salsa di soia
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.7 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 14.1 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un po' di pepe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1 h

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 h

Noodles con gamberi e avocado

35min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1 h 20min

Faraona al vino rosso

1 h 30min

Cestini di mela al riso esotico

1 h

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45min

Tartine estive

4 h

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1 h 20min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10min