Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4 5 rating

Prep. 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

Tartare

200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia

Salsa di soia ai 3 pepi

20 g di salsa di soia
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.7 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 14.1 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un po' di pepe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1 h 15min

Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

30min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1 h

Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 h

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Ponte dei sospiri

Ponte dei sospiri

1 h

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

35min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min