Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1h 10min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Mini-Quiches mit Enten-Konfit
5小時
Rib Eye mit Béarnaise
1小時 50 分
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2小時 20 分
Wild-Terrine
1小時
Rib Eye mit Béarnaise
1小時 50 分
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Crème brûlée
2小時 30 分
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10h 50min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min