Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karamellsauce
-
250
g Zucker
or 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Parfait und Fertigstellung
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 500 g Sahne
- 5 Eigelb
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1801 kJ / 430 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Orientalische Grillbutter
8h 15 min
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45 min
Eierlikör-Eistorte mit Mandelboden
6h 30 min
Parmesan Kräuter Cracker
1h
Klassische Zabaglione
15 min
Walnuss-Krokant
1h 30 min
Erdnuss-Karamell-Eis
2h 30 min
Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern
6h
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14h
Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo
1h
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Amarettini-Parfait
5h 50 min