Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

4.3 397 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

Le saumon

2 c. à soupe de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
½ bouquet de coriandre en poudre effeuillé
4 pavés de saumon frais de 120 g

La semoule et les légumes

200 g de graine de couscous
50 g de raisins secs blonds
100 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
500 g de courgettes coupées en rondelles
250 g de tomates cerise coupées en deux
2 cives ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 2412 kJ / 575 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°6 - Au quotidien 8 Recipes
France

You might also like...

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 h 15min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min