Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le saumon
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- ½ bouquet de coriandre en poudre, effeuillé
- 4 pavés de saumon frais de 120 g
La semoule et les légumes
- 200 g de graines de couscous
- 50 g de raisins secs blonds
- 100 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 500 g de courgettes, coupées en rondelles
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 cives ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2412 kJ / 575 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Saumon à l'espagnole
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Bobun crevettes à l'ail et au citron
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Thon mariné et courgettes au thym
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Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min