Wieprzowina w sosie pomarańczowym
TM5 TM6

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.7 (37 ratings)

Ingredients

  • 3 pomarańcze, ekologiczne
  • 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g wody
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2160 kJ / 516 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
22.3 g
Fibre
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes