Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

4.4 165 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 25min
20 sztuk

Ingredients

Sos chili
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
  • 160 - 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 40 g białego octu winnego
  • 50 g cukru
  • 110 g wody
  • 10 g skrobi kukurydzianej
Roladki mięsne w cieście filo
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 jajka
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 200 g serka kremowego
  • 30 g bułki tartej
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 10 płatów ciasto filo (ok. 30 x 30 cm)

Nutrition per 1 sztukę

Calories 151 kcal / 631 kJ
Protein 7 g
Fat 8 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...