Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

4.0 124 ratings
Prep. 25min
Total 50min
12 kawałków

Ingredients

  • sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
    200 g
  • mięsa wołowego, mielonego
    500 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 - 2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • białego wina wytrawnego
    100 g
  • ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
    2 płaty
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • jajko roztrzepane, do posmarowania rolady
    1

Nutrition per 1 kawałek

Calories 325 kcal / 1361 kJ
Protein 19 g
Fat 18.5 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 554.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...