Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 126 ratings
Prep. 25min
Total 50min
12 kawałków

Ingredients

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 554.5 mg
Protein 19 g
Calories 1361 kJ / 325 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...