Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

3.3 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

4 porzioni

Ingredients

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
150 g di cipolla tagliate a metà
150 di porri a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)
330 g di birra scura
1 rametto di foglie di timo, fresche
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado di carne per brodo

½ cubetto di dado di carne per brodo

Impasto e finitura

150 g di farina
65 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 tuorli d'uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Panini con insalata di uova

15min

Pancake americani

40min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20min

Dim sum "Shumai" vegetariani

1 h 45min

Crema inglese

15min

Panini del 1° Agosto

1 h 10min

Salsa olandese

15min

Muffin salati alle verdure

45min

Naan al coriandolo

1 h 15min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10min