Financiers au citron

Financiers au citron

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Prep. 10min
Total 40min
6 portions

Ingredients

Le sirop au citron
  • 1 citron jaune non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 40 g de limoncello
Les financiers
  • 100 g d'amandes décortiquées
  • 150 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 50 g de farine de blé
  • 170 g de sucre glace maison
  • 1 gousse de vanille
  • 5 blancs d'œufs

Nutrition per 1 portion

Calories 462.8 kcal / 1929.8 kJ
Protein 7.3 g
Fat 29.8 g
Carbohydrates 38.2 g
Fibre 2.8 g

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