辣白菜牛肉水餃
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辣白菜牛肉水餃

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Ingredients

  • 400 克 娃娃菜 ,切塊(約2公分)
  • 1 茶匙 糖
  • 25 克 薑 ,切塊(約2公分)
  • 2 大匙 乾辣椒碎
  • 1 大匙 米酒
  • 2 大匙 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 花椒粉
  • 1 茶匙 醬油
  • 225 克 牛絞肉
  • 125 克 豬絞肉 (肥)
  • 10 克 麻辣油
  • 20 克 純芝麻油
  • 30 張 水餃皮

Nutrition
per 1 個
Calories
277.7 kJ / 66.4 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
7.8 g
Fat
2.6 g
Fibre
0.9 g

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