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Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
3.9 174 ratings
Prep. 50min
Total 1 h 20min
12 Stück
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Ingredients

  • Wasser lauwarm
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    160 g
  • Salz
    1 TL
  • Blattspinat, TK aufgetaut und gut abgetropft
    300 g
  • glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
    1 Bund
  • Weichkäse in Lake gereift (z.B. Hakiki Koyun Peyniri oder Feta), in Stücken
    150 g
  • Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 445 kJ / 106 kcal
Fat 5 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 11 g

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