Sos karmelowy

4.7 428 ratings

Prep. 5min

Total 1 h 30min

400 g

Ingredients

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 2136 kJ / 510 kcal

Fat 28 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Kawowy sos karmelowy

45min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 h 15min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 h 45min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Krówki toffi

2 h

Orzechy włoskie w karmelu

1 h 30min

Karmelowe toffi

2 h

Orzeszki ziemne w karmelu

1 h 30min

Lody z solonym karmelem

14 h

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min