Devices & Accessories
Czarne bułki do burgerów
Prep. 15min
Total 2 h
8 sztuk
Ingredients
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
277.6 mg
Protein
9.9 g
Calories
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
45.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 h 35min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 h 20min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 h 10min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 h 20min
Burgery wołowe w razowej bułce
2 h
Bułki maślane do burgerów
1 h 20min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 h 25min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 h 20min
Bułki do hamburgerów
3 h
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 h 40min