![Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer) Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FC45D6A6-48F5-4292-9AC4-8F11C38F9465/Derivates/32609efd-5a13-4043-890f-800d984edc82.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Formaggio indiano (Paneer)
- 1500 g di latte intero
- 4 cucchiai di aceto bianco
Crema di spinaci
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 50 g di cipolla, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero, a rondelle (2 mm)
- 20 g di burro
- 100 g di panna da cucina
- 400 g di foglie di spinaci freschi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di limone, il succo spremuto fresco
- olio per frittura, q.b. per friggere
- Nutrition
- per 2 porzioni
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli
2h 20min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20min
Cupcake al profumo di lavanda
40min
Polpette di pollo giapponesi
50min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Pollo al curry verde
55min
Samosas di verdure
1h 10min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Gelato di fagioli azuki
11小時 10 分
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Lenticchie all'indiana
35min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1小時