Polvo à moda do Minho

Polvo à moda do Minho

4.3 34 rating

Prep. 5min

Total 50min

6 doses

Ingredients

água
400 g
polvo descongelado
1500 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
tomate maduro s/ pele
500 g
sal
1 pitada de
piripíri
½ c. chá de
salsa mais q.b. p/ polvilhar
3 pés de
Pão torrado q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 40 g

Calories 0 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

7 h 30 min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50 min

Polvo guisado do Faial

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Polvo guisado

Polvo guisado

55 min

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

45 min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3 h

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40 min

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

35 min

Lulas guisadas

Lulas guisadas

50 min

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1 h 30 min