Gelatina di foglie di fragole

Name: Gelatina di foglie di fragole
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 vasetti
Ingredients: 300 g di fragole; 800 g di acqua; 500 g di zucchero gelificante 3:1; 1 cucchiaino raso di agar agar

4.5 4 rating

Prep. 15min

Total 1 h

2 vasetti

Ingredients

300 g di fragole solo lo scarto con le foglie
800 g di acqua
500 g di zucchero gelificante 3:1
1 cucchiaino raso di agar agar

Difficulty

easy

Nutrition per 2 vasetti

Protein 0 g

Calories 8360 kJ / 200 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 500 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Zero sprechi 9 Recipes
Italy

You might also like...

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4(5)

30min

Granita al cedro

4.8(12)

15min

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5(4)

8 h 20min

Mostarda di mele

2.5(11)

1 h

Biscotto ciocco-cocco

3.0(2)

2 h 50min

Marshmallows

2.4(20)

10 h

Zabaione all'anice

3.7(3)

15min

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3(4)

48 h 35min

Burro agli anacardi

4.0(1)

1 h 10min

Sorbetto mango e maracuja

4.5(4)

25min

Burro all'arancia

3.5(6)

3 h 30min

Crema di mais (creamed corn)

4.3(3)

30min