Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

3.5 91 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
8 parts

Ingredients

  • 6 poires coupées en deux
  • ½ citron jaune
  • 80 g de farine de blé
  • 80 g de poudre d'amande
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 œufs
  • 100 g de lait
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Nutrition per 1 part

Calories 386 kcal / 1608.5 kJ
Protein 8 g
Fat 25.8 g
Carbohydrates 29.2 g
Fibre 5 g

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