Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 59 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 45min

16 kawałków

Ingredients

Ciasto czekoladowe

280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
8 białek
160 g cukru
140 g orzechów laskowych

140 g migdałów, ze skórką
280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
10 żółtek

Czekoladowy ganache

180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (optional) czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HALLOWEEN 10 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki z ogórka

30min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 5min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1 h 30min

Czekoladowe pralinki z likierem

1 h 30min

Kandyzowane orzeszki ziemne

3 h 20min

Chleb-pająk

2 h 55min

Cukier lawendowy

5min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1 h 25min

Jeżynowa panna cotta

4 h 10min

Lutenica

1 h 50min

Odwracane ciasto z gruszkami

2 h 15min

Suflety z owocami leśnymi

50min