Chleb-pająk
TM5 TM6

Chleb-pająk

4.6 (68 ratings)

Ingredients

Ciasto drożdżowe

  • 300 g wody
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 500 g mąki pszennej, typ 550
  • 2 łyżeczki soli

Wypełnienie

  • 20 g pestek dyni
  • 3 - 4 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
  • mąka pszenna, typ 550, ilość do oprószenia blatu
  • 30 g wody
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, czarnego
  • 2 migdały, ze skórką
  • 2 czarne oliwki, bez pestek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1497 kJ / 357 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
51 g
Fat
9 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes