Minicheesecakes à la purée de mangue

Name: Minicheesecakes à la purée de mangue
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 70 g de biscuits à l'avoine; 20 g de beurre doux; 200 g de fromage à tartiner; 150 g de fromage blanc nature; 1 œuf; 80 - 90 g de sucre en poudre; 10 g de sucre vanillé maison; 10 g de farine de blé; 200 g de mangue surgelée, en morceaux; 1 - 2 c. à café de jus de citron; 500 g d'eau

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Prep. 20min

Total 3 h 40min

6 portions

Ingredients

70 g de biscuits à l'avoine nappés de chocolat
20 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
150 g de fromage blanc nature
1 œuf
80 - 90 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
10 g de farine de blé
200 g de mangue surgelée, en morceaux décongelés

200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
1 - 2 c. à café de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau