Strüdel ai frutti di bosco

Strüdel ai frutti di bosco

4.1 15 rating

Prep. 20min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

Sfoglia

300 g di farina tipo 0
10 g di zucchero
80 g di burro morbido + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo
60 g di acqua tiepida
farina tipo 0 q.b.

Ripieno

100 g di mela sbucciata e a fettine sottili
½ limone
50 g di zucchero
20 g di pangrattato
300 g di frutti di bosco misti
50 g di burro in fiocchi + q.b.
20 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.3 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Buchteln

Buchteln

4 h

Strudel viennese scomposto

Strudel viennese scomposto

2 h 5min

Tortina cioccolato bianco e lamponi

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1 h 20min

Strüdel all'uva

Strüdel all'uva

1 h

Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

9 h 25min

Éclair con crema pasticcera e caramello

Éclair con crema pasticcera e caramello

1 h 10min

Biscotti cuore morbido al caramello

Biscotti cuore morbido al caramello

2 h 40min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 h 30min

Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

1 h 30min

Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

3 h

Diplomatica

Diplomatica

3 h 30min

Strüdel di mele

Strüdel di mele

1 h 35min