Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

4.3 18 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

pato cortado em pedaços
900 g
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
Sal q.b.
espinafres congelados
400 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
70 g
bacon em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
150 g
Pimenta q.b.
leite
400 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
massa folhada
500 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 27 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Lulas no forno

Lulas no forno

1 h 10min

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1 h

Lasanha

Lasanha

50min

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 h 10min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2 h 35min

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30min

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13 h 10min

Burras em vinho tinto

Burras em vinho tinto

12 h 55min

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2 h

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1 h

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 h

Empada de coelho

Empada de coelho

2 h