Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 20min

4 portions

Ingredients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Tiramisu pêche-lavande

3 h 20min

Pavlova aux fruits rouges

4 h

Agneau en croûte à l'Italienne

5 h

Glace à la fraise et au yaourt

4 h 20min

Asperges sauce mousseline

1 h

Pavlova à la grenade

3 h

Parfait glacé citron vert et coriandre

12 h 30min

Clémentines rôties, glace à l'amande

3 h 45min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Tiramisu fruits rouges et violette

50min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Pannacotta aux fruits rouges

3 h 25min